Elazığ merkeze bağlı Kuyulu köyünde sıcak havaların etkisiyle çilek hasadı sabahın ilk ışıklarıyla başladı. Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği ve aromasıyla öne çıkan Kuyulu çileği, bu yıl kilogramı 90 liradan satışa sunuldu. Ancak üreticiler bu sezona buruk başladı. Geçtiğimiz yıla kıyasla, çilek rekoltesinde yaklaşık %25 oranında bir düşüş yaşandı. Bunun nedeni ise mart ve nisan aylarında etkili olan zirai don olayları.
Zirai Don Rekolteyi Vurdu
Çilek üreticisi Necati Karataş, yaptığı açıklamada, bu yıl çileklerin dondan ciddi şekilde etkilendiğini belirtti. Karataş, “Rekoltemiz yaklaşık %25 azaldı. Ancak yine de ürün kalitesi ve aroması çok iyi. Çileğimiz organik ve raf ömrü uzun. Bu özellikleriyle çevre illerden de talep görüyoruz” dedi. Karataş ayrıca geçen yıl kilogramı 60 liraya satılan çileğin bu yıl 90 liradan alıcı bulduğunu söyledi.
Hasat Sabahın Erken Saatlerinde Başlıyor
Çiftçiler, hasat için her sabah saat 07.00’de tarlalarda yerlerini alıyor. Güneşin etkisini artırmadan çileklerin toplanması sağlanıyor. Hasat dönemi, yaklaşık 1 ay sürüyor. Ardından 1 aylık bir ara veriliyor ve sezon kışa kadar dönüşümlü olarak devam ediyor.
Kuyulu Çileği Neden Tercih Ediliyor?
Kuyulu çileği, sadece Elazığ'da değil, çevre illerde de yoğun talep görüyor. Bunun en büyük sebebi ise çileğin kendine has aroması ve doğallığı. Kimyasal gübre kullanılmadan yetiştirilen bu çilekler, organik tarım meraklılarının da gözdesi hâline geldi.
İşçilerin Emeği Göz Ardı Edilmemeli
Hasat döneminde köyde istihdam da artıyor. Çilek tarlalarında çalışan işçiler, sabahın erken saatlerinden itibaren yoğun mesai harcıyor. Bu da yerel ekonomiye olumlu katkılar sağlıyor.
