Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği denetimleri kapsamında yürüttüğü kontrollerde, tüketiciyi yanıltan bir bal markasını daha ifşa etti. Ankara Akyurt’ta faaliyet gösteren bir firmanın “süzme akasya çiçek balı (petek süzmesi)” adıyla piyasaya sürdüğü üründe taklit ve tağşiş tespiti yapıldı. Bu durum, sahte gıda ürünlerine karşı alınan önlemlerin ne kadar kritik olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
Hileli Ürün Bakanlık Listesine Girdi
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı son listede, “BALDAĞ GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ” ismi dikkat çekti. Firmanın ürettiği “süzme akasya çiçek balı” adlı üründe yapılan laboratuvar testlerinde gerçeği yansıtmayan bileşenler bulunduğu açıklandı. Bakanlık, üründe taklit veya tağşiş yapıldığını doğruladı.
Taklit ve Tağşiş Ne Anlama Geliyor?
Taklit, bir ürünün başka bir ürün gibi gösterilmesi anlamına gelirken; tağşiş, ürünün içine başka maddeler katılarak doğallığının ve saflığının bozulması anlamına geliyor. Her iki uygulama da, tüketici sağlığını doğrudan etkileyen ciddi gıda suistimalleri arasında yer alıyor ve yasal suç kapsamında değerlendiriliyor.
Sahte Bal Tartışmaları Yeniden Gündemde
Bakanlığın ifşa ettiği bu son olay, sahte bal tartışmalarını yeniden alevlendirdi. Gıda uzmanları, özellikle bal gibi işlenmesi ve denetlenmesi zor ürünlerde tağşiş oranının yüksek olduğunu ve vatandaşların etiket bilgilerini dikkatle incelemesi gerektiğini vurguluyor.
Vatandaşa Uyarı: Tüketici Bilinçli Olmalı
Yetkililer, tüketicilerin bilindik markaları ve güvenilir satış noktalarını tercih etmeleri gerektiğini bir kez daha hatırlattı. Ayrıca, şüpheli ürünlerle karşılaşıldığında ALO 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunulması çağrısı yapıldı. Bakanlık, denetimlerin aralıksız süreceğini ve kamuoyunun düzenli olarak bilgilendirileceğini belirtti.
Tarım ve Orman Bakanlığı, insan sağlığını tehdit eden gıda ürünlerine karşı kararlı tutumunu sürdürürken, vatandaşları da bilinçli tüketici olmaya davet ediyor.
