Harvard Üniversitesi tarafından yapılan ve 47 bin kadın üzerinde yürütülen uzun soluklu araştırma, kahve tüketiminin yalnızca enerji sağlamadığını; aynı zamanda kronik hastalıkları önlediğini, zihinsel yetileri ve hareket kabiliyetini ileri yaşlara kadar koruduğunu ortaya koydu. Kafeinli kahve, yaşlanma sürecini sağlıklı biçimde geçirme olasılığını anlamlı ölçüde artırıyor.
Sağlıklı Yaşlanma Nasıl Tanımlanıyor?
Araştırmayı yürüten Dr. Sara Mahdavi, sağlıklı yaşlanmanın; 70 yaşına kadar kronik hastalık yaşamamak, zihinsel berraklığı ve fiziksel hareket kabiliyetini korumak anlamına geldiğini belirtti. Günde ortalama 2,5 fincan kahve içen bireylerin bu kriterlere uygun yaş alma ihtimalinin daha yüksek olduğu gözlemlendi.
Kahve Miktarı Doğrudan Etki Ediyor
Araştırmaya göre her bir ek kahve fincanı, sağlıklı yaşlanma olasılığını yaklaşık %1 oranında artırıyor. Günde 2,5 fincan kahve tüketenlerde bu oran %5'e kadar yükseliyor. Çalışma, özellikle kafeinli kahvenin bu faydaları sağladığını vurguluyor. Kafeinsiz kahve ve çay ise benzer etkileri göstermedi.
Kafein Kaynağı Kahve Olmalı
Orta yaş grubundaki kadınlar, günde ortalama 315 mg kafein tüketiyor ve bunun büyük bölümü kahveden geliyor. Veriler, bu tüketim alışkanlığının yaşlılık döneminde bilişsel ve bedensel işlevlerin daha dirençli kalmasını sağladığını gösteriyor.
Koruyucu Etki Sadece Enerjiyle Sınırlı Değil
Uzun dönemli veriler, kahvenin yalnızca enerji vermekle kalmadığını; aynı zamanda Alzheimer, diyabet, hipertansiyon ve kalp hastalıklarına karşı da koruyucu etkiler sunduğunu ortaya koydu. Araştırmacılar, dengeli miktarda kahve tüketiminin yaşlılıkla ilgili sağlık risklerini azaltabileceği konusunda hemfikir.
